Descrição:
O filme alimentar é a solução ideal para envolver, proteger e conservar alimentos com segurança e eficiência. Cada bobine tem a medida de 45 cm x 250 m, sendo indicada para embalar porções individuais, pequenas quantidades ou para cobrir recipientes e tabuleiros.
Produzido com material apto para contacto direto com alimentos, ajuda a conservar os produtos frescos durante mais tempo, protegendo-os de agentes externos, da perda de humidade e das variações de temperatura. É um consumível essencial na indústria alimentar e igualmente útil em contexto doméstico.
Utilizações recomendadas:
Embalagem de alimentos frescos: Ideal para fruta, legumes, carne, peixe, produtos de padaria e outros alimentos, ajudando a preservar a frescura e a evitar contaminação cruzada.
Proteção no armazenamento: Perfeito para cobrir recipientes, tabuleiros e pratos, criando uma vedação eficaz que protege contra odores, humidade e contaminantes.
Conservação em refrigeração ou congelação: Adequado para proteger alimentos no frigorífico ou no congelador, ajudando a evitar queimaduras de congelação e a manter a qualidade dos produtos.
Apoio à preparação alimentar: Pode ser utilizado para cobrir ingredientes durante a preparação, evitando que sequem ou sejam contaminados durante o processo.
Vantagens:
Elevada aderência: Adere eficazmente a diferentes superfícies e favorece uma selagem segura, ajudando a conservar a frescura e a prevenir derrames.
Fácil de utilizar: O formato prático permite um manuseamento cómodo e rápido, tanto em ambiente profissional como doméstico.
Transparente e resistente: A transparência facilita a identificação do conteúdo, enquanto a resistência do material assegura boa durabilidade no armazenamento e transporte.
Seguro para alimentos: Fabricado com materiais não tóxicos, apropriados para contacto alimentar, sem comprometer a qualidade ou a segurança dos produtos.
Recomendações de utilização e conservação:
Guardar em local seco: Conserve a bobine num local seco e afastado de fontes de calor para preservar as propriedades de aderência.
Utilização única: Não é aconselhável reutilizar o filme, sobretudo após contacto com alimentos crus, para evitar contaminações cruzadas.
Não aplicar sobre produtos muito quentes: Aguarde que os alimentos estejam à temperatura ambiente antes de os envolver, evitando deformações ou perda de aderência.
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